Strączki i tofu — kalorie i wartości odżywcze
Tabela kalorii: 23 produktów z kategorii „strączki i tofu”. Wartości na 100 g — kliknij nagłówek kolumny, żeby posortować, albo produkt, żeby zobaczyć witaminy i minerały.
| Bób | 341 | 26,1 | 1,5 | 33,3 | 25,0 |
| Ciecierzyca sucha | 378 | 20,5 | 6,0 | 50,8 | 12,2 |
| Ciecierzyca ugotowana | 164 | 8,9 | 2,6 | 19,8 | 7,6 |
| Ciecierzyca z puszki | 138 | 7,0 | 2,5 | 16,6 | 6,3 |
| Edamame | 109 | 11,2 | 4,7 | 2,8 | 4,8 |
| Fasola biała sucha | 333 | 23,4 | 0,8 | 45,1 | 15,2 |
| Fasola biała ugotowana | 139 | 9,7 | 0,3 | 18,8 | 6,3 |
| Fasola czarna | 341 | 21,6 | 1,4 | 46,9 | 15,5 |
| Fasola czarna ugotowana | 132 | 8,9 | 0,5 | 15,0 | 8,7 |
| Fasola czerwona sucha | 337 | 22,5 | 1,1 | 46,1 | 15,2 |
| Fasola czerwona z puszki | 124 | 8,0 | 1,1 | 16,0 | 5,5 |
| Fasola Jaś | 339 | 21,9 | 1,1 | 42,2 | 20,2 |
| Fasola w sosie pomidorowym z puszki | 94 | 4,8 | 0,4 | 17,0 | 4,1 |
| Groch łuskany ugotowany | 118 | 8,3 | 0,4 | 12,8 | 8,3 |
| Hummus | 237 | 7,8 | 17,8 | 9,5 | 5,5 |
| Napój sojowy | 33 | 2,9 | 1,6 | 1,2 | 0,5 |
| Soczewica czerwona sucha | 358 | 23,9 | 2,2 | 52,3 | 10,8 |
| Soczewica ugotowana | 116 | 9,0 | 0,4 | 12,2 | 7,9 |
| Soczewica zielona sucha | 352 | 24,6 | 1,1 | 52,6 | 10,7 |
| Soja sucha | 446 | 36,5 | 19,9 | 20,9 | 9,3 |
| Tempeh | 192 | 20,3 | 10,8 | 7,6 | – |
| Tofu jedwabiste | 61 | 7,2 | 3,7 | 1,0 | 0,2 |
| Tofu naturalne | 144 | 17,3 | 8,7 | 0,5 | 2,3 |
Inne kategorie
Dane: USDA FoodData Central (Standard Reference), baza Departamentu Rolnictwa USA w domenie publicznej. Wartości dotyczą typowego produktu — konkretna marka może się różnić, więc przy produktach paczkowanych sprawdź też etykietę. Węglowodany podajemy jak na etykietach w UE (bez błonnika), sól = sód × 2,5. RWS — referencyjna wartość spożycia dla dorosłego (2000 kcal). Aktualizacja: 1 listopada 2026.