
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułem — w lżejszym sosie serowym
Sycąca zapiekanka na całą rodzinę, ale z sosem na bazie mleka i twarogu zamiast śmietany. Porcja ma ponad 50 g białka.
74 teksty

Sycąca zapiekanka na całą rodzinę, ale z sosem na bazie mleka i twarogu zamiast śmietany. Porcja ma ponad 50 g białka.

Klasyczna szarlotka: kruchy spód, gruba warstwa prażonych jabłek z cynamonem i starta kruszonka z tego samego ciasta. Sekret to odparowane jabłka — wtedy spód się nie rozmięka.

Kurczak, chrupiące warzywa i czosnkowy sos jogurtowy zawinięte w tortillę. Dobrze znoszą transport, więc sprawdzają się w pracy i na wycieczce.

Burger nie musi być kaloryczną bombą. Chuda wołowina, pełnoziarnista bułka i frytki z piekarnika zamiast z frytownicy.

Czerwona soczewica gotuje się szybko i rozpada w gęsty krem. Z przyprawami korzennymi i ryżem daje sycący posiłek pełen białka roślinnego.

Krewetki mają dużo białka i mało kalorii, a smażą się 3 minuty. Z czosnkiem, chili i natką dają szybki obiad jak z restauracji.

Wrzesień i październik to sezon węgierek, a ciasto drożdżowe ze śliwkami to klasyk. Puszyste ciasto wymaga tylko cierpliwości i ciepłego miejsca.

Polska klasyka w wersji dla aktywnych: kasza gryczana z podsmażonymi pieczarkami, cebulą i dwoma jajkami sadzonymi.

Falafel z ciecierzycy z puszki rozpada się i wychodzi papkowaty. Z namoczonej, surowej trzyma kształt i chrupie — także pieczony, bez głębokiego tłuszczu.

Delikatne klopsiki z indyka pieczone w piekarniku, a potem duszone w sosie pomidorowym. Dzieci je lubią, a porcja ma ok. 45 g białka.

Leczo to najlepszy sposób na nadmiar papryki, cukinii i pomidorów. Gotuje się samo, a następnego dnia smakuje jeszcze lepiej.

Jajka, warzywa i ser upieczone w foremkach do muffinek. Odgrzewasz w mikrofalówce albo jesz na zimno — śniadanie gotowe w minutę.