Desery
Blok czekoladowy z mleka w proszku i herbatników — przepis bez pieczenia
Klasyczny blok czekoladowy jak z PRL-u: masło, cukier, kakao, mleko w proszku i herbatniki. Bez pieczenia — wystarczy rondelek, miska i kilka godzin w lodówce.
Mleko 0,5% (chude) — kalorie i wartości odżywcze
100 g to 35 kcal: 3,4 g białka, 0,18 g tłuszczu i 4,9 g węglowodanów (w tym 5,1 g cukrów) oraz 0 g błonnika. 1 szklanka (250 g) to ok. 88 kcal.
białko 39% energiitłuszcz 5%węglowodany 56%
g
Wartość odżywcza
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 35,0 kcal / 146 kJ | 2% |
| Tłuszcz | 0,18 g | 0% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,12 g | 1% |
| Węglowodany | 4,9 g | 2% |
| w tym cukry | 5,1 g | 6% |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 3,4 g | 7% |
| Sól | 0,10 g | 2% |
Witaminy i składniki mineralne
Oznaczenia jak w przepisach UE o oświadczeniach żywieniowych: źródło — co najmniej 15% RWS w 100 g, wysoka zawartość — co najmniej 30%.
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 2,0 µg | 0% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,010 mg | 0% |
| Witamina K | 0 µg | 0% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Tiamina (B1) | 0,045 mg | 4% |
| Ryboflawina (B2) | 0,18 mg | 13% |
| Niacyna (B3) | 0,094 mg | 1% |
| Witamina B6 | 0,037 mg | 3% |
| Kwas foliowy (foliany) | 5,0 µg | 3% |
| Witamina B12źródło | 0,50 µg | 20% |
| Potas | 156 mg | 8% |
| Wapńźródło | 122 mg | 15% |
| Fosfor | 101 mg | 14% |
| Magnez | 11,0 mg | 3% |
| Żelazo | 0,030 mg | 0% |
| Cynk | 0,42 mg | 4% |
Przepisy z tym produktem
Boże Narodzenie
Piernik szybki bez leżakowania — wilgotny, w keksówce, z polewą czekoladową
Piernik na dziś: mieszasz łyżką w dwóch miskach, pieczesz godzinę i jeszcze tego samego dnia kroisz. Na mleku i oleju, z miodem i przyprawą do piernika, wilgotny przez tydzień. Proporcje na keksówkę 25 cm, polewa, wersja z powidłami.
#Boże Narodzenie
Ryby i owoce morza
Karp smażony na Wigilię — chrupiący, bez mułu i z mniejszą liczbą ości
Smażony karp to wigilijny klasyk. Nacinanie dzwonków, osuszenie i smażenie na średnim ogniu dają chrupiącą skórkę i soczyste mięso.
#Boże Narodzenie
Wysokobiałkowe
Pieczona owsianka proteinowa (baked oats) — jak ciasto na śniadanie, 34 g białka w porcji
Baked oats z płatków owsianych, banana, jajek, skyru i odżywki, upieczone z borówkami. Smakuje jak ciepłe ciasto, a porcja ma ok. 440 kcal i 34 g białka. Proporcje, czas pieczenia w formie i w kokilkach, wersja bez odżywki.
Wysokobiałkowe
Budyń proteinowy czekoladowy z twarogu — bez gotowania, 39 g białka w pucharku
Gęsty czekoladowy deser z twarogu, skyru, kakao i odżywki — wszystko miksujesz blenderem, bez gotowania. Porcja ma ok. 315 kcal i 39 g białka. Jak zrobić, żeby był gładki, a nie ziarnisty.
Wysokobiałkowe
Kulki proteinowe kakaowe bez pieczenia — z płatków, masła orzechowego i odżywki, 7 g białka w sztuce
Kulki mocy w 15 minut: płatki owsiane, masło orzechowe, kakao, miód i odżywka czekoladowa. Bez pieczenia, bez cukru, do pudełka na trening. Kulka to ok. 120 kcal i 7 g białka. Co zrobić, gdy masa się kruszy albo klei do rąk.
Porównaj z podobnymi produktami
| Produkt (100 g) | kcal | białko | tłuszcz | węgl. |
|---|---|---|---|---|
| Mleko 0,5% (chude) | 35 | 3,4 | 0,2 | 4,9 |
| Maślanka | 40 | 3,3 | 1,1 | 4,8 |
| Kefir niskotłuszczowy | 43 | 3,8 | 1,0 | 4,8 |
| Mleko 2% | 50 | 3,3 | 2,0 | 4,8 |
| Białko jaja | 52 | 10,9 | 0,2 | 0,7 |
| Jogurt naturalny chudy | 56 | 5,7 | 0,2 | 7,7 |
| Jogurt grecki 0% | 59 | 10,2 | 0,4 | 3,6 |
| Jogurt naturalny | 61 | 3,5 | 3,3 | 4,7 |
| Mleko 3,2% | 61 | 3,1 | 3,3 | 4,8 |
| Serek wiejski light | 81 | 10,4 | 2,3 | 4,8 |
| Jogurt grecki | 97 | 9,0 | 5,0 | 4,0 |
Częste pytania
Ile kalorii ma mleko 0,5% (chude)?
Mleko 0,5% (chude) ma 35 kcal w 100 g. 1 szklanka (ok. 250 g) to ok. 88 kcal.
Ile białka ma mleko 0,5% (chude)?
W 100 g: 3,4 g białka, 0,2 g tłuszczu i 4,9 g węglowodanów.
Źródło: USDA FoodData Central, rekord „Milk, nonfat, fluid, without added vitamin A and vitamin D (fat free or skim)” (nr 173432). Wartości dotyczą typowego produktu — konkretna marka może się różnić. Węglowodany bez błonnika (jak na etykietach w UE), sól = sód × 2,5, RWS dla dorosłego (2000 kcal).