Desery
Blok czekoladowy z mleka w proszku i herbatników — przepis bez pieczenia
Klasyczny blok czekoladowy jak z PRL-u: masło, cukier, kakao, mleko w proszku i herbatniki. Bez pieczenia — wystarczy rondelek, miska i kilka godzin w lodówce.
Mleko 2% — kalorie i wartości odżywcze
100 g to 50 kcal: 3,3 g białka, 2,0 g tłuszczu i 4,8 g węglowodanów (w tym 5,1 g cukrów) oraz 0 g błonnika. 1 szklanka (250 g) to ok. 125 kcal.
białko 26% energiitłuszcz 35%węglowodany 38%
g
Wartość odżywcza
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 50,0 kcal / 209 kJ | 3% |
| Tłuszcz | 2,0 g | 3% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,3 g | 6% |
| Węglowodany | 4,8 g | 2% |
| w tym cukry | 5,1 g | 6% |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 3,3 g | 7% |
| Sól | 0,12 g | 2% |
Witaminy i składniki mineralne
Oznaczenia jak w przepisach UE o oświadczeniach żywieniowych: źródło — co najmniej 15% RWS w 100 g, wysoka zawartość — co najmniej 30%.
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 28,0 µg | 4% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,030 mg | 0% |
| Witamina K | 0,20 µg | 0% |
| Witamina C | 0,20 mg | 0% |
| Tiamina (B1) | 0,039 mg | 4% |
| Ryboflawina (B2) | 0,18 mg | 13% |
| Niacyna (B3) | 0,092 mg | 1% |
| Witamina B6 | 0,038 mg | 3% |
| Kwas foliowy (foliany) | 5,0 µg | 3% |
| Witamina B12źródło | 0,53 µg | 21% |
| Potas | 140 mg | 7% |
| Wapńźródło | 120 mg | 15% |
| Fosfor | 92,0 mg | 13% |
| Magnez | 11,0 mg | 3% |
| Żelazo | 0,020 mg | 0% |
| Cynk | 0,48 mg | 5% |
Przepisy z tym produktem
Wysokobiałkowe
Pieczona owsianka proteinowa (baked oats) — jak ciasto na śniadanie, 34 g białka w porcji
Baked oats z płatków owsianych, banana, jajek, skyru i odżywki, upieczone z borówkami. Smakuje jak ciepłe ciasto, a porcja ma ok. 440 kcal i 34 g białka. Proporcje, czas pieczenia w formie i w kokilkach, wersja bez odżywki.
Wysokobiałkowe
Budyń proteinowy czekoladowy z twarogu — bez gotowania, 39 g białka w pucharku
Gęsty czekoladowy deser z twarogu, skyru, kakao i odżywki — wszystko miksujesz blenderem, bez gotowania. Porcja ma ok. 315 kcal i 39 g białka. Jak zrobić, żeby był gładki, a nie ziarnisty.
Wysokobiałkowe
Kulki proteinowe kakaowe bez pieczenia — z płatków, masła orzechowego i odżywki, 7 g białka w sztuce
Kulki mocy w 15 minut: płatki owsiane, masło orzechowe, kakao, miód i odżywka czekoladowa. Bez pieczenia, bez cukru, do pudełka na trening. Kulka to ok. 120 kcal i 7 g białka. Co zrobić, gdy masa się kruszy albo klei do rąk.
Boże Narodzenie
Piernik staropolski dojrzewający — przepis krok po kroku. Ciasto robisz w listopadzie, pieczesz przed Wigilią
Klasyczny piernik dojrzewający: ciasto na miodzie odstawiasz na 3–6 tygodni, a przed świętami pieczesz trzy blaty i przekładasz powidłami. Ile miodu, jak przechowywać ciasto i kiedy najpóźniej zacząć.
Wysokobiałkowe
Owsianka na noc piernikowa — proteinowa, ze skyrem i przyprawą do piernika, 45 g białka
Owsianka na noc o smaku piernika: płatki owsiane, skyr, mleko, odżywka i przyprawa korzenna. Wieczorem 5 minut, rano gotowe śniadanie z 45 g białka i ok. 545 kcal. Jak dobrać przyprawy, żeby nie była gorzka.
Porównaj z podobnymi produktami
| Produkt (100 g) | kcal | białko | tłuszcz | węgl. |
|---|---|---|---|---|
| Mleko 0,5% (chude) | 35 | 3,4 | 0,2 | 4,9 |
| Maślanka | 40 | 3,3 | 1,1 | 4,8 |
| Kefir niskotłuszczowy | 43 | 3,8 | 1,0 | 4,8 |
| Mleko 2% | 50 | 3,3 | 2,0 | 4,8 |
| Białko jaja | 52 | 10,9 | 0,2 | 0,7 |
| Jogurt naturalny chudy | 56 | 5,7 | 0,2 | 7,7 |
| Jogurt grecki 0% | 59 | 10,2 | 0,4 | 3,6 |
| Jogurt naturalny | 61 | 3,5 | 3,3 | 4,7 |
| Mleko 3,2% | 61 | 3,1 | 3,3 | 4,8 |
| Serek wiejski light | 81 | 10,4 | 2,3 | 4,8 |
| Jogurt grecki | 97 | 9,0 | 5,0 | 4,0 |
Częste pytania
Ile kalorii ma mleko 2%?
Mleko 2% ma 50 kcal w 100 g. 1 szklanka (ok. 250 g) to ok. 125 kcal.
Ile białka ma mleko 2%?
W 100 g: 3,3 g białka, 2 g tłuszczu i 4,8 g węglowodanów.
Źródło: USDA FoodData Central, rekord „Milk, reduced fat, fluid, 2% milkfat, without added vitamin A and vitamin D” (nr 172205). Wartości dotyczą typowego produktu — konkretna marka może się różnić. Węglowodany bez błonnika (jak na etykietach w UE), sól = sód × 2,5, RWS dla dorosłego (2000 kcal).