100 g to 654 kcal: 15,2 g białka, 65,2 g tłuszczu i 7,0 g węglowodanów (w tym 2,6 g cukrów) oraz 6,7 g błonnika.
białko 9% energiitłuszcz 85%węglowodany 6%
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 654 kcal / 2 736 kJ | 33% |
| Tłuszcz | 65,2 g | 93% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 6,1 g | 31% |
| Węglowodany | 7,0 g | 3% |
| w tym cukry | 2,6 g | 3% |
| Błonnik | 6,7 g | |
| Białko | 15,2 g | 30% |
| Sól | 0,005 g | 0% |
Oznaczenia jak w przepisach UE o oświadczeniach żywieniowych: źródło — co najmniej 15% RWS w 100 g, wysoka zawartość — co najmniej 30%.
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 1,0 µg | 0% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,70 mg | 6% |
| Witamina K | 2,7 µg | 4% |
| Witamina C | 1,3 mg | 2% |
| Tiamina (B1)wysoka zawartość | 0,34 mg | 31% |
| Ryboflawina (B2) | 0,15 mg | 11% |
| Niacyna (B3) | 1,1 mg | 7% |
| Witamina B6wysoka zawartość | 0,54 mg | 38% |
| Kwas foliowy (foliany)wysoka zawartość | 98,0 µg | 49% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Potasźródło | 441 mg | 22% |
| Wapń | 98,0 mg | 12% |
| Fosforwysoka zawartość | 346 mg | 49% |
| Magnezwysoka zawartość | 158 mg | 42% |
| Żelazoźródło | 2,9 mg | 21% |
| Cynkwysoka zawartość | 3,1 mg | 31% |
Kulki mocy w 15 minut: płatki owsiane, masło orzechowe, kakao, miód i odżywka czekoladowa. Bez pieczenia, bez cukru, do pudełka na trening. Kulka to ok. 120 kcal i 7 g białka. Co zrobić, gdy masa się kruszy albo klei do rąk.
Wilgotny chlebek bananowy bez mąki pszennej i bez cukru: dojrzałe banany, mąka owsiana, skyr, jajka i odżywka waniliowa. Kromka to ok. 165 kcal i 10 g białka. Jak go nie przesuszyć i po czym poznać, że jest upieczony.
Owsianka na noc o smaku piernika: płatki owsiane, skyr, mleko, odżywka i przyprawa korzenna. Wieczorem 5 minut, rano gotowe śniadanie z 45 g białka i ok. 545 kcal. Jak dobrać przyprawy, żeby nie była gorzka.
Kulki z daktyli, płatków owsianych i masła orzechowego obtoczone w pistacjach, kokosie i malinach, z cukrowymi oczkami. Bez cukru dodanego, 25 minut i 16 potworków.
Ciasto marchewkowe nie wymaga miksera — wszystko miesza się łyżką. Olej zamiast masła sprawia, że długo pozostaje wilgotne.
Płatki owsiane gotowane z puree z dyni, cynamonem i imbirem. Kremowa, sycąca i pachnąca jak ciasto dyniowe.
| Produkt (100 g) | kcal | białko | tłuszcz | węgl. |
|---|---|---|---|---|
| Migdały | 579 | 21,1 | 49,9 | 9,1 |
| Pestki słonecznika | 584 | 20,8 | 51,5 | 11,4 |
| Orzeszki ziemne prażone solone | 587 | 24,4 | 49,7 | 12,9 |
| Tahini | 595 | 17,0 | 53,8 | 11,9 |
| Masło orzechowe | 598 | 22,2 | 51,4 | 17,3 |
| Orzechy laskowe | 628 | 14,9 | 60,8 | 7,0 |
| Orzechy włoskie | 654 | 15,2 | 65,2 | 7,0 |
| Orzechy brazylijskie | 659 | 14,3 | 67,1 | 4,2 |
| Wiórki kokosowe | 660 | 6,9 | 64,5 | 7,3 |
| Orzechy pekan | 691 | 9,2 | 72,0 | 4,3 |
| Orzechy makadamia | 718 | 7,9 | 75,8 | 5,2 |
Orzechy włoskie mają 654 kcal w 100 g.
W 100 g: 15,2 g białka, 65,2 g tłuszczu i 7 g węglowodanów oraz 6,7 g błonnika.
Źródło: USDA FoodData Central, rekord „Nuts, walnuts, english” (nr 170187). Wartości dotyczą typowego produktu — konkretna marka może się różnić. Węglowodany bez błonnika (jak na etykietach w UE), sól = sód × 2,5, RWS dla dorosłego (2000 kcal).