Korzenne ciasteczka dynie z buźkami — miodowe, kruche, na Halloween
Miodowe ciasteczka z przyprawą korzenną w kształcie dyni, z wyciętymi albo odciśniętymi oczami i uśmiechem jak w halloweenowym lampionie. Bez lukru. Ok. 20 sztuk.
100 g to 304 kcal: 0,30 g białka, 0 g tłuszczu i 82,2 g węglowodanów (w tym 82,1 g cukrów) oraz 0,20 g błonnika. 1 łyżka (20 g) to ok. 61 kcal.
białko 0% energiitłuszcz 0%węglowodany 100%
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 304 kcal / 1 272 kJ | 15% |
| Tłuszcz | 0 g | 0% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g | 0% |
| Węglowodany | 82,2 g | 32% |
| w tym cukry | 82,1 g | 91% |
| Błonnik | 0,20 g | |
| Białko | 0,30 g | 1% |
| Sól | 0,010 g | 0% |
Oznaczenia jak w przepisach UE o oświadczeniach żywieniowych: źródło — co najmniej 15% RWS w 100 g, wysoka zawartość — co najmniej 30%.
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 0 µg | 0% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0 mg | 0% |
| Witamina K | 0 µg | 0% |
| Witamina C | 0,50 mg | 1% |
| Tiamina (B1) | 0 mg | 0% |
| Ryboflawina (B2) | 0,038 mg | 3% |
| Niacyna (B3) | 0,12 mg | 1% |
| Witamina B6 | 0,024 mg | 2% |
| Kwas foliowy (foliany) | 2,0 µg | 1% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Potas | 52,0 mg | 3% |
| Wapń | 6,0 mg | 1% |
| Fosfor | 4,0 mg | 1% |
| Magnez | 2,0 mg | 1% |
| Żelazo | 0,42 mg | 3% |
| Cynk | 0,22 mg | 2% |
Miodowe ciasteczka z przyprawą korzenną w kształcie dyni, z wyciętymi albo odciśniętymi oczami i uśmiechem jak w halloweenowym lampionie. Bez lukru. Ok. 20 sztuk.
Imbir parzony, a nie gotowany, miód do lekko przestudzonej herbaty. Prosty przepis na jesienne wieczory i dni z katarem.
Baked oats z płatków owsianych, banana, jajek, skyru i odżywki, upieczone z borówkami. Smakuje jak ciepłe ciasto, a porcja ma ok. 440 kcal i 34 g białka. Proporcje, czas pieczenia w formie i w kokilkach, wersja bez odżywki.

Szaszłyki z piersi kurczaka w marynacie z mleczka kokosowego, sosu sojowego, curry i kurkumy, pieczone w piekarniku albo na patelni grillowej. Do tego lekki sos z masła orzechowego i limonki. Porcja z ryżem to ok. 545 kcal i 42 g białka.

Gęsty czekoladowy deser z twarogu, skyru, kakao i odżywki — wszystko miksujesz blenderem, bez gotowania. Porcja ma ok. 315 kcal i 39 g białka. Jak zrobić, żeby był gładki, a nie ziarnisty.

Sernik na zimno w słoiku: spód z herbatników, kremowa masa z twarogu, skyru i odżywki, owoce na wierzchu. Bez żelatyny i bez pieczenia, 15 minut pracy. Słoik to ok. 300 kcal i 27 g białka. Jak uzyskać gładką masę z twarogu.
| Produkt (100 g) | kcal | białko | tłuszcz | węgl. |
|---|---|---|---|---|
| Naleśnik | 227 | 6,4 | 9,7 | 28,3 |
| Syrop klonowy | 260 | 0,0 | 0,1 | 67,0 |
| Dżem | 278 | 0,4 | 0,1 | 67,8 |
| Biszkopt | 290 | 5,4 | 2,7 | 60,5 |
| Gofr | 291 | 7,9 | 14,1 | 32,9 |
| Miód | 304 | 0,3 | 0 | 82,2 |
| Syrop z agawy | 310 | 0,1 | 0,5 | 76,2 |
| Babeczka (muffin) | 375 | 4,5 | 16,1 | 51,9 |
| Cukier trzcinowy | 380 | 0,1 | 0 | 98,1 |
| Paluszki | 384 | 10,0 | 2,9 | 77,0 |
| Cukier | 387 | 0 | 0 | 100,0 |
Miód ma 304 kcal w 100 g. 1 łyżka (ok. 20 g) to ok. 61 kcal.
W 100 g: 0,3 g białka, 0 g tłuszczu i 82,2 g węglowodanów oraz 0,2 g błonnika.
Źródło: USDA FoodData Central, rekord „Honey” (nr 169640). Wartości dotyczą typowego produktu — konkretna marka może się różnić. Węglowodany bez błonnika (jak na etykietach w UE), sól = sód × 2,5, RWS dla dorosłego (2000 kcal).