100 g to 227 kcal: 6,4 g białka, 9,7 g tłuszczu i 28,3 g węglowodanów.
białko 11% energiitłuszcz 39%węglowodany 50%
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 227 kcal / 950 kJ | 11% |
| Tłuszcz | 9,7 g | 14% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,1 g | 11% |
| Węglowodany | 28,3 g | 11% |
| Białko | 6,4 g | 13% |
| Sól | 1,1 g | 18% |
Oznaczenia jak w przepisach UE o oświadczeniach żywieniowych: źródło — co najmniej 15% RWS w 100 g, wysoka zawartość — co najmniej 30%.
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 54,0 µg | 7% |
| Witamina C | 0,30 mg | 0% |
| Tiamina (B1)źródło | 0,20 mg | 18% |
| Ryboflawina (B2)źródło | 0,28 mg | 20% |
| Niacyna (B3) | 1,6 mg | 10% |
| Witamina B6 | 0,046 mg | 3% |
| Kwas foliowy (foliany)źródło | 38,0 µg | 19% |
| Witamina B12 | 0,22 µg | 9% |
| Potas | 132 mg | 7% |
| Wapńźródło | 219 mg | 27% |
| Fosforźródło | 159 mg | 23% |
| Magnez | 16,0 mg | 4% |
| Żelazo | 1,8 mg | 13% |
| Cynk | 0,56 mg | 6% |
Cienkie naleśniki z odżywką białkową w cieście i twarożkiem ze skyrem w środku. 2 naleśniki to 305 kcal i 29 g białka. Ile odżywki można dać, żeby ciasto się nie rwało, i na jakim ogniu smażyć.
Naleśniki są proste, ale pierwszy zwykle „idzie na próbę". Kilka zasad i cała porcja wychodzi równa. Ciasto Podstawa to mąka, jajka, mleko (lub napój roślinny) i szczypta soli.…
Imbir parzony, a nie gotowany, miód do lekko przestudzonej herbaty. Prosty przepis na jesienne wieczory i dni z katarem.
Jedna patelnia, kilka składników z szafki i dwadzieścia pięć minut. Szakszuka to śniadanie, obiad i kolacja w jednym — pod warunkiem, że sos zgęstnieje, zanim wbijesz jajka.
| Produkt (100 g) | kcal | białko | tłuszcz | węgl. |
|---|---|---|---|---|
| Lody śmietankowe | 207 | 3,5 | 11,0 | 22,9 |
| Naleśnik | 227 | 6,4 | 9,7 | 28,3 |
| Syrop klonowy | 260 | 0,0 | 0,1 | 67,0 |
| Dżem | 278 | 0,4 | 0,1 | 67,8 |
| Biszkopt | 290 | 5,4 | 2,7 | 60,5 |
| Gofr | 291 | 7,9 | 14,1 | 32,9 |
| Miód | 304 | 0,3 | 0 | 82,2 |
| Syrop z agawy | 310 | 0,1 | 0,5 | 76,2 |
| Babeczka (muffin) | 375 | 4,5 | 16,1 | 51,9 |
| Cukier trzcinowy | 380 | 0,1 | 0 | 98,1 |
| Paluszki | 384 | 10,0 | 2,9 | 77,0 |
Naleśnik ma 227 kcal w 100 g.
W 100 g: 6,4 g białka, 9,7 g tłuszczu i 28,3 g węglowodanów.
Źródło: USDA FoodData Central, rekord „Pancakes, plain, prepared from recipe” (nr 175009). Wartości dotyczą typowego produktu — konkretna marka może się różnić. Węglowodany bez błonnika (jak na etykietach w UE), sól = sód × 2,5, RWS dla dorosłego (2000 kcal).