
Placuszki z twarogu i banana — śniadanie na słodko z 35 g białka
Trzy główne składniki: twaróg, banan i jajka. Placuszki są puszyste, słodkie bez cukru i mają więcej białka niż typowe pancakes.
100 g to 50 kcal: 0,54 g białka, 0,12 g tłuszczu i 11,7 g węglowodanów (w tym 9,8 g cukrów) oraz 1,4 g błonnika.
białko 4% energiitłuszcz 2%węglowodany 94%
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 50,0 kcal / 209 kJ | 3% |
| Tłuszcz | 0,12 g | 0% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,009 g | 0% |
| Węglowodany | 11,7 g | 5% |
| w tym cukry | 9,8 g | 11% |
| Błonnik | 1,4 g | |
| Białko | 0,54 g | 1% |
| Sól | 0,003 g | 0% |
Oznaczenia jak w przepisach UE o oświadczeniach żywieniowych: źródło — co najmniej 15% RWS w 100 g, wysoka zawartość — co najmniej 30%.
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 3,0 µg | 0% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,020 mg | 0% |
| Witamina K | 0,70 µg | 1% |
| Witamina Cwysoka zawartość | 47,8 mg | 60% |
| Tiamina (B1) | 0,079 mg | 7% |
| Ryboflawina (B2) | 0,032 mg | 2% |
| Niacyna (B3) | 0,50 mg | 3% |
| Witamina B6 | 0,11 mg | 8% |
| Kwas foliowy (foliany) | 18,0 µg | 9% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Potas | 109 mg | 5% |
| Wapń | 13,0 mg | 2% |
| Fosfor | 8,0 mg | 1% |
| Magnez | 12,0 mg | 3% |
| Żelazo | 0,29 mg | 2% |
| Cynk | 0,12 mg | 1% |

Trzy główne składniki: twaróg, banan i jajka. Placuszki są puszyste, słodkie bez cukru i mają więcej białka niż typowe pancakes.
Baked oats z płatków owsianych, banana, jajek, skyru i odżywki, upieczone z borówkami. Smakuje jak ciepłe ciasto, a porcja ma ok. 440 kcal i 34 g białka. Proporcje, czas pieczenia w formie i w kokilkach, wersja bez odżywki.

Wilgotny chlebek bananowy bez mąki pszennej i bez cukru: dojrzałe banany, mąka owsiana, skyr, jajka i odżywka waniliowa. Kromka to ok. 165 kcal i 10 g białka. Jak go nie przesuszyć i po czym poznać, że jest upieczony.
Omlet biszkoptowy z ubitych białek, żółtek i odżywki białkowej, podany ze skyrem i owocami. Porcja to 435 kcal i 48 g białka. Jak ubić białka i przewrócić omlet, żeby nie opadł.
Syrniki z twarogu półtłustego, jajka i odżywki białkowej zamiast połowy mąki. Rumiane z zewnątrz, kremowe w środku: 3 sztuki to 355 kcal i 38 g białka. Jaki twaróg wybrać i jak smażyć, żeby się nie rozpadły.
Gofry z chudego twarogu, jajek, płatków owsianych i odżywki białkowej. Wszystko miksujesz blenderem, a porcja ma 46 g białka i 380 kcal. Jak zrobić, żeby były chrupiące, a nie gumowe.
| Produkt (100 g) | kcal | białko | tłuszcz | węgl. |
|---|---|---|---|---|
| Agrest | 44 | 0,9 | 0,6 | 5,9 |
| Nektarynka | 44 | 1,1 | 0,3 | 8,8 |
| Śliwki | 46 | 0,7 | 0,3 | 10,0 |
| Żurawina | 46 | 0,5 | 0,1 | 8,4 |
| Pomarańcza | 47 | 0,9 | 0,1 | 9,3 |
| Morele | 48 | 1,4 | 0,4 | 9,1 |
| Ananas | 50 | 0,5 | 0,1 | 11,7 |
| Wiśnie | 50 | 1,0 | 0,3 | 10,6 |
| Jabłko | 52 | 0,3 | 0,2 | 11,4 |
| Maliny | 52 | 1,2 | 0,7 | 5,4 |
| Mandarynka | 53 | 0,8 | 0,3 | 11,5 |
Ananas ma 50 kcal w 100 g.
W 100 g: 0,5 g białka, 0,1 g tłuszczu i 11,7 g węglowodanów oraz 1,4 g błonnika.
Źródło: USDA FoodData Central, rekord „Pineapple, raw, all varieties” (nr 169124). Wartości dotyczą typowego produktu — konkretna marka może się różnić. Węglowodany bez błonnika (jak na etykietach w UE), sól = sód × 2,5, RWS dla dorosłego (2000 kcal).