Halloween
Brownie z dyniowym serniczkiem — marmurkowe, wilgotne, na jesień i Halloween
Czekoladowe brownie przełożone pasmami dyniowego serniczka z cynamonem i imbirem. Forma 20×20 cm, 16 kawałków, 35 minut w piekarniku.
Brownie — kalorie i wartości odżywcze
100 g to 405 kcal: 4,8 g białka, 16,3 g tłuszczu i 61,8 g węglowodanów (w tym 36,6 g cukrów) oraz 2,1 g błonnika.
białko 5% energiitłuszcz 35%węglowodany 60%
g
Wartość odżywcza
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 405 kcal / 1 695 kJ | 20% |
| Tłuszcz | 16,3 g | 23% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 4,2 g | 21% |
| Węglowodany | 61,8 g | 24% |
| w tym cukry | 36,6 g | 41% |
| Błonnik | 2,1 g | |
| Białko | 4,8 g | 10% |
| Sól | 0,71 g | 12% |
Witaminy i składniki mineralne
Oznaczenia jak w przepisach UE o oświadczeniach żywieniowych: źródło — co najmniej 15% RWS w 100 g, wysoka zawartość — co najmniej 30%.
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 20,0 µg | 3% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,15 mg | 1% |
| Witamina K | 6,5 µg | 9% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Tiamina (B1)źródło | 0,26 mg | 23% |
| Ryboflawina (B2)źródło | 0,21 mg | 15% |
| Niacyna (B3) | 1,7 mg | 11% |
| Witamina B6 | 0,035 mg | 3% |
| Kwas foliowy (foliany)źródło | 47,0 µg | 24% |
| Witamina B12 | 0,070 µg | 3% |
| Potas | 149 mg | 7% |
| Wapń | 29,0 mg | 4% |
| Fosfor | 101 mg | 14% |
| Magnez | 31,0 mg | 8% |
| Żelazoźródło | 2,3 mg | 16% |
| Cynk | 0,72 mg | 7% |
Przepisy z tym produktem
Wysokobiałkowe
Brownie proteinowe z jogurtem greckim — wilgotne, 10 g białka w kawałku
Czekoladowe brownie z odżywką białkową, kakao, jogurtem greckim i mąką owsianą. Kawałek ma 107 kcal i 10 g białka. Jak nie przesuszyć ciasta z odżywką i kiedy wyjąć je z piekarnika.
Ciasta
Brownie czekoladowe — wilgotne w środku, z błyszczącą skórką
Mocno czekoladowe brownie z gorzkiej czekolady i masła: zwarte, wilgotne w środku, z cienką błyszczącą skórką na wierzchu. Forma 20×20 cm, 16 kawałków, jak poznać, że jest upieczone.
Halloween
Cake pops oczy na Halloween — kulki z ciasta w białej czekoladzie z krwawymi żyłkami
Kulki z pokruszonego ciasta czekoladowego i serka, oblane białą czekoladą, z tęczówką z drażetki i czerwonymi żyłkami. Najbardziej upiorny deser na patyczku. 16 sztuk.
Porównaj z podobnymi produktami
| Produkt (100 g) | kcal | białko | tłuszcz | węgl. |
|---|---|---|---|---|
| Babeczka (muffin) | 375 | 4,5 | 16,1 | 51,9 |
| Cukier trzcinowy | 380 | 0,1 | 0 | 98,1 |
| Paluszki | 384 | 10,0 | 2,9 | 77,0 |
| Cukier | 387 | 0 | 0 | 100,0 |
| Cukier puder | 389 | 0 | 0 | 99,8 |
| Żelki | 396 | 0 | 0 | 98,8 |
| Brownie | 405 | 4,8 | 16,3 | 61,8 |
| Pączek lukrowany | 421 | 6,1 | 22,7 | 45,8 |
| Ciastka owsiane | 450 | 6,2 | 18,1 | 65,9 |
| Herbatniki maślane | 467 | 6,1 | 18,8 | 68,1 |
| Batonik zbożowy | 471 | 10,1 | 19,8 | 59,1 |
Częste pytania
Ile kalorii ma brownie?
Brownie ma 405 kcal w 100 g.
Ile białka ma brownie?
W 100 g: 4,8 g białka, 16,3 g tłuszczu i 61,8 g węglowodanów oraz 2,1 g błonnika.
Źródło: USDA FoodData Central, rekord „Cookies, brownies, commercially prepared” (nr 172713). Wartości dotyczą typowego produktu — konkretna marka może się różnić. Węglowodany bez błonnika (jak na etykietach w UE), sól = sód × 2,5, RWS dla dorosłego (2000 kcal).