100 g to 89 kcal: 1,1 g białka, 0,33 g tłuszczu i 20,2 g węglowodanów (w tym 12,2 g cukrów) oraz 2,6 g błonnika. 1 banan (bez skórki) (120 g) to ok. 107 kcal.
białko 5% energiitłuszcz 3%węglowodany 92%
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 89,0 kcal / 372 kJ | 4% |
| Tłuszcz | 0,33 g | 0% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,11 g | 1% |
| Węglowodany | 20,2 g | 8% |
| w tym cukry | 12,2 g | 14% |
| Błonnik | 2,6 g | |
| Białko | 1,1 g | 2% |
| Sól | 0,003 g | 0% |
Oznaczenia jak w przepisach UE o oświadczeniach żywieniowych: źródło — co najmniej 15% RWS w 100 g, wysoka zawartość — co najmniej 30%.
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 3,0 µg | 0% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,10 mg | 1% |
| Witamina K | 0,50 µg | 1% |
| Witamina C | 8,7 mg | 11% |
| Tiamina (B1) | 0,031 mg | 3% |
| Ryboflawina (B2) | 0,073 mg | 5% |
| Niacyna (B3) | 0,67 mg | 4% |
| Witamina B6źródło | 0,37 mg | 26% |
| Kwas foliowy (foliany) | 20,0 µg | 10% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Potasźródło | 358 mg | 18% |
| Wapń | 5,0 mg | 1% |
| Fosfor | 22,0 mg | 3% |
| Magnez | 27,0 mg | 7% |
| Żelazo | 0,26 mg | 2% |
| Cynk | 0,15 mg | 2% |
Wilgotny chlebek bananowy bez mąki pszennej i bez cukru: dojrzałe banany, mąka owsiana, skyr, jajka i odżywka waniliowa. Kromka to ok. 165 kcal i 10 g białka. Jak go nie przesuszyć i po czym poznać, że jest upieczony.
Dojrzałe banany, płatki owsiane i odrobina czekolady. Fit ciasteczka, które upieczesz w 20 minut z tego, co masz w kuchni.
Gęsty koktajl po treningu, który smakuje jak deser. Działa z odżywką albo — w wersji bez odżywki — ze skyrem.
Trzy główne składniki: twaróg, banan i jajka. Placuszki są puszyste, słodkie bez cukru i mają więcej białka niż typowe pancakes.
Baked oats z płatków owsianych, banana, jajek, skyru i odżywki, upieczone z borówkami. Smakuje jak ciepłe ciasto, a porcja ma ok. 440 kcal i 34 g białka. Proporcje, czas pieczenia w formie i w kokilkach, wersja bez odżywki.
Omlet biszkoptowy z ubitych białek, żółtek i odżywki białkowej, podany ze skyrem i owocami. Porcja to 435 kcal i 48 g białka. Jak ubić białka i przewrócić omlet, żeby nie opadł.
| Produkt (100 g) | kcal | białko | tłuszcz | węgl. |
|---|---|---|---|---|
| Borówki amerykańskie | 57 | 0,7 | 0,3 | 12,1 |
| Mango | 60 | 0,8 | 0,4 | 13,4 |
| Kiwi | 61 | 1,1 | 0,5 | 11,7 |
| Czereśnie | 63 | 1,1 | 0,2 | 13,9 |
| Porzeczki czarne | 63 | 1,4 | 0,4 | 15,4 |
| Liczi | 66 | 0,8 | 0,4 | 15,2 |
| Winogrona | 69 | 0,7 | 0,2 | 17,2 |
| Figi świeże | 74 | 0,8 | 0,3 | 16,3 |
| Granat | 83 | 1,7 | 1,2 | 14,7 |
| Banan | 89 | 1,1 | 0,3 | 20,2 |
| Marakuja | 97 | 2,2 | 0,7 | 13,0 |
Banan ma 89 kcal w 100 g. 1 banan (bez skórki) (ok. 120 g) to ok. 107 kcal.
W 100 g: 1,1 g białka, 0,3 g tłuszczu i 20,2 g węglowodanów oraz 2,6 g błonnika.
Źródło: USDA FoodData Central, rekord „Bananas, raw” (nr 173944). Wartości dotyczą typowego produktu — konkretna marka może się różnić. Węglowodany bez błonnika (jak na etykietach w UE), sól = sód × 2,5, RWS dla dorosłego (2000 kcal).