100 g to 141 kcal: 19,9 g białka, 6,2 g tłuszczu i 0 g węglowodanów (w tym 0 g cukrów) oraz 0 g błonnika.
białko 59% energiitłuszcz 41%węglowodany 0%
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 141 kcal / 590 kJ | 7% |
| Tłuszcz | 6,2 g | 9% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,4 g | 7% |
| Węglowodany | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0% |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 19,9 g | 40% |
| Sól | 0,13 g | 2% |
Oznaczenia jak w przepisach UE o oświadczeniach żywieniowych: źródło — co najmniej 15% RWS w 100 g, wysoka zawartość — co najmniej 30%.
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 84,0 µg | 11% |
| Witamina Dwysoka zawartość | 15,9 µg | 318% |
| Witamina Eźródło | 2,3 mg | 20% |
| Witamina K | 0,10 µg | 0% |
| Witamina C | 2,9 mg | 4% |
| Tiamina (B1) | 0,12 mg | 11% |
| Ryboflawina (B2) | 0,090 mg | 6% |
| Niacyna (B3)wysoka zawartość | 5,6 mg | 35% |
| Witamina B6źródło | 0,34 mg | 24% |
| Kwas foliowy (foliany) | 11,0 µg | 6% |
| Witamina B12wysoka zawartość | 4,3 µg | 172% |
| Potasźródło | 377 mg | 19% |
| Wapń | 25,0 mg | 3% |
| Fosforwysoka zawartość | 226 mg | 32% |
| Magnez | 25,0 mg | 7% |
| Żelazo | 0,31 mg | 2% |
| Cynk | 0,45 mg | 5% |
Pstrąg w całości pieczony z masłem, czosnkiem, cytryną i natką. Jak przygotować rybę, ile piec i po czym poznać, że jest gotowa. Jedna z najprostszych ryb na obiad.
| Produkt (100 g) | kcal | białko | tłuszcz | węgl. |
|---|---|---|---|---|
| Miruna (morszczuk) | 90 | 18,3 | 1,3 | 0 |
| Halibut | 91 | 18,6 | 1,3 | 0 |
| Kalmary | 92 | 15,6 | 1,4 | 3,1 |
| Sandacz | 93 | 19,1 | 1,2 | 0 |
| Tilapia | 96 | 20,1 | 1,7 | 0 |
| Paluszki surimi | 99 | 15,2 | 0,9 | 6,8 |
| Tuńczyk świeży | 109 | 24,4 | 0,5 | 0 |
| Łosoś wędzony | 117 | 18,3 | 4,3 | 0 |
| Karp | 127 | 17,8 | 5,6 | 0 |
| Pstrąg | 141 | 19,9 | 6,2 | 0 |
| Śledź | 158 | 18,0 | 9,0 | 0 |
Pstrąg ma 141 kcal w 100 g.
W 100 g: 19,9 g białka, 6,2 g tłuszczu i 0 g węglowodanów.
Źródło: USDA FoodData Central, rekord „Fish, trout, rainbow, farmed, raw” (nr 173717). Wartości dotyczą typowego produktu — konkretna marka może się różnić. Węglowodany bez błonnika (jak na etykietach w UE), sól = sód × 2,5, RWS dla dorosłego (2000 kcal).