Miruna (morszczuk) — kalorie i wartości odżywcze
100 g to 90 kcal: 18,3 g białka, 1,3 g tłuszczu i 0 g węglowodanów (w tym 0 g cukrów) oraz 0 g błonnika.
białko 86% energiitłuszcz 14%węglowodany 0%
g
Wartość odżywcza
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 90,0 kcal / 377 kJ | 5% |
| Tłuszcz | 1,3 g | 2% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,25 g | 1% |
| Węglowodany | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0% |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 18,3 g | 37% |
| Sól | 0,18 g | 3% |
Witaminy i składniki mineralne
Oznaczenia jak w przepisach UE o oświadczeniach żywieniowych: źródło — co najmniej 15% RWS w 100 g, wysoka zawartość — co najmniej 30%.
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 30,0 µg | 4% |
| Witamina Dźródło | 1,4 µg | 28% |
| Witamina E | 0,30 mg | 3% |
| Witamina K | 0,10 µg | 0% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Tiamina (B1) | 0,056 mg | 5% |
| Ryboflawina (B2) | 0,046 mg | 3% |
| Niacyna (B3) | 1,3 mg | 8% |
| Witamina B6 | 0,16 mg | 11% |
| Kwas foliowy (foliany) | 13,0 µg | 7% |
| Witamina B12wysoka zawartość | 2,3 µg | 92% |
| Potas | 249 mg | 12% |
| Wapń | 48,0 mg | 6% |
| Fosforwysoka zawartość | 222 mg | 32% |
| Magnez | 21,0 mg | 6% |
| Żelazo | 0,34 mg | 2% |
| Cynk | 0,88 mg | 9% |
Porównaj z podobnymi produktami
| Produkt (100 g) | kcal | białko | tłuszcz | węgl. |
|---|---|---|---|---|
| Dorsz | 82 | 17,8 | 0,7 | 0 |
| Ośmiornica | 82 | 14,9 | 1,0 | 2,2 |
| Krewetki | 85 | 20,1 | 0,5 | 0 |
| Małże | 86 | 11,9 | 2,2 | 3,7 |
| Tuńczyk w sosie własnym | 86 | 19,4 | 1,0 | 0 |
| Szczupak | 88 | 19,3 | 0,7 | 0 |
| Miruna (morszczuk) | 90 | 18,3 | 1,3 | 0 |
| Halibut | 91 | 18,6 | 1,3 | 0 |
| Kalmary | 92 | 15,6 | 1,4 | 3,1 |
| Sandacz | 93 | 19,1 | 1,2 | 0 |
| Tilapia | 96 | 20,1 | 1,7 | 0 |
Częste pytania
Ile kalorii ma miruna (morszczuk)?
Miruna (morszczuk) ma 90 kcal w 100 g.
Ile białka ma miruna (morszczuk)?
W 100 g: 18,3 g białka, 1,3 g tłuszczu i 0 g węglowodanów.
Źródło: USDA FoodData Central, rekord „Fish, whiting, mixed species, raw” (nr 173713). Wartości dotyczą typowego produktu — konkretna marka może się różnić. Węglowodany bez błonnika (jak na etykietach w UE), sól = sód × 2,5, RWS dla dorosłego (2000 kcal).