100 g to 197 kcal: 2,0 g białka, 21,3 g tłuszczu i 2,8 g węglowodanów.
białko 4% energiitłuszcz 91%węglowodany 5%
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 197 kcal / 824 kJ | 10% |
| Tłuszcz | 21,3 g | 30% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 18,9 g | 95% |
| Węglowodany | 2,8 g | 1% |
| Białko | 2,0 g | 4% |
| Sól | 0,033 g | 1% |
Oznaczenia jak w przepisach UE o oświadczeniach żywieniowych: źródło — co najmniej 15% RWS w 100 g, wysoka zawartość — co najmniej 30%.
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 0 µg | 0% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina C | 1,0 mg | 1% |
| Tiamina (B1) | 0,022 mg | 2% |
| Ryboflawina (B2) | 0 mg | 0% |
| Niacyna (B3) | 0,64 mg | 4% |
| Witamina B6 | 0,028 mg | 2% |
| Kwas foliowy (foliany) | 14,0 µg | 7% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Potas | 220 mg | 11% |
| Wapń | 18,0 mg | 2% |
| Fosfor | 96,0 mg | 14% |
| Magnez | 46,0 mg | 12% |
| Żelazoźródło | 3,3 mg | 24% |
| Cynk | 0,56 mg | 6% |
Szaszłyki z piersi kurczaka w marynacie z mleczka kokosowego, sosu sojowego, curry i kurkumy, pieczone w piekarniku albo na patelni grillowej. Do tego lekki sos z masła orzechowego i limonki. Porcja z ryżem to ok. 545 kcal i 42 g białka.
Gęste, kremowe curry z ciecierzycą, szpinakiem i odrobiną mleczka kokosowego. Z ryżem brązowym daje sycący wegański posiłek.
Nie potrzebujesz osobnego przepisu na każdą zupę-krem. Wystarczy jeden schemat, w który podstawiasz warzywo sezonu. Schemat Baza aromatyczna : zeszklij cebulę (i czosnek) na…
Kremowa, słodkawa zupa z pieczonej dyni to jesienny klasyk. Pieczenie dyni przed zblendowaniem karmelizuje jej cukry i pogłębia smak — to sekret dobrej wersji. Składniki (na 4…
| Produkt (100 g) | kcal | białko | tłuszcz | węgl. |
|---|---|---|---|---|
| Napój migdałowy | 15 | 0,4 | 1,0 | 1,1 |
| Sok pomidorowy | 17 | 0,8 | 0,3 | 3,1 |
| Woda kokosowa | 19 | 0,7 | 0,2 | 2,6 |
| Cola | 42 | 0 | 0,3 | 10,4 |
| Piwo | 43 | 0,5 | 0 | 3,5 |
| Sok jabłkowy | 46 | 0,1 | 0,1 | 11,1 |
| Sok pomarańczowy | 49 | 0,7 | 0,1 | 11,2 |
| Wino białe | 82 | 0,1 | 0 | 2,6 |
| Wino czerwone | 85 | 0,1 | 0 | 2,6 |
| Mleczko kokosowe | 197 | 2,0 | 21,3 | 2,8 |
| Wódka | 231 | 0 | 0 | 0 |
Mleczko kokosowe ma 197 kcal w 100 g.
W 100 g: 2 g białka, 21,3 g tłuszczu i 2,8 g węglowodanów.
Źródło: USDA FoodData Central, rekord „Nuts, coconut milk, canned (liquid expressed from grated meat and water)” (nr 170173). Wartości dotyczą typowego produktu — konkretna marka może się różnić. Węglowodany bez błonnika (jak na etykietach w UE), sól = sód × 2,5, RWS dla dorosłego (2000 kcal).