100 g to 106 kcal: 14,8 g białka, 3,8 g tłuszczu i 2,2 g węglowodanów (w tym 0,91 g cukrów) oraz 0 g błonnika.
białko 58% energiitłuszcz 33%węglowodany 9%
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 106 kcal / 444 kJ | 5% |
| Tłuszcz | 3,8 g | 5% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,91 g | 5% |
| Węglowodany | 2,2 g | 1% |
| w tym cukry | 0,91 g | 1% |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 14,8 g | 30% |
| Sól | 2,2 g | 37% |
Oznaczenia jak w przepisach UE o oświadczeniach żywieniowych: źródło — co najmniej 15% RWS w 100 g, wysoka zawartość — co najmniej 30%.
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 0 µg | 0% |
| Witamina D | 0,20 µg | 4% |
| Witamina E | 0,13 mg | 1% |
| Witamina K | 0 µg | 0% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Tiamina (B1) | 0,038 mg | 3% |
| Ryboflawina (B2) | 0,14 mg | 10% |
| Niacyna (B3)wysoka zawartość | 7,2 mg | 45% |
| Witamina B6źródło | 0,41 mg | 29% |
| Kwas foliowy (foliany) | 4,0 µg | 2% |
| Witamina B12 | 0,37 µg | 15% |
| Potasźródło | 371 mg | 19% |
| Wapń | 14,0 mg | 2% |
| Fosforwysoka zawartość | 249 mg | 36% |
| Magnez | 19,0 mg | 5% |
| Żelazo | 0,42 mg | 3% |
| Cynk | 0,94 mg | 9% |
Bułeczka angielska, jajko usmażone w obręczy, szynka z indyka i plaster sera light. Gotowe w 10 minut, ok. 320 kcal i 24 g białka. Jak zrobić okrągłe jajko bez specjalnej foremki.
Ciasto na pizzę z dwóch głównych składników: mąki i skyru, z proszkiem do pieczenia zamiast drożdży. Bez wyrastania, 43 g białka w połowie pizzy. Proporcje, grubość i czas pieczenia.
Jajka, warzywa i ser upieczone w foremkach do muffinek. Odgrzewasz w mikrofalówce albo jesz na zimno — śniadanie gotowe w minutę.
| Produkt (100 g) | kcal | białko | tłuszcz | węgl. |
|---|---|---|---|---|
| Żołądki drobiowe | 94 | 17,7 | 2,1 | 0 |
| Szynka z indyka | 106 | 14,8 | 3,8 | 2,2 |
| Udziec z indyka | 108 | 21,3 | 2,5 | 0,1 |
| Pierś z indyka | 114 | 23,7 | 1,5 | 0,1 |
| Wątróbka drobiowa | 119 | 16,9 | 4,8 | 0,7 |
| Pierś z kurczaka surowa | 120 | 22,5 | 2,6 | 0 |
| Udko z kurczaka bez skóry | 121 | 19,7 | 4,1 | 0 |
| Kaczka | 135 | 18,3 | 6,0 | 0,9 |
| Kurczak mielony | 143 | 17,4 | 8,1 | 0,0 |
| Indyk mielony | 148 | 19,7 | 7,7 | 0 |
| Pierś z kurczaka gotowana | 151 | 29,0 | 3,0 | 0 |
Szynka z indyka ma 106 kcal w 100 g.
W 100 g: 14,8 g białka, 3,8 g tłuszczu i 2,2 g węglowodanów.
Źródło: USDA FoodData Central, rekord „Turkey breast, sliced, prepackaged” (nr 172941). Wartości dotyczą typowego produktu — konkretna marka może się różnić. Węglowodany bez błonnika (jak na etykietach w UE), sól = sód × 2,5, RWS dla dorosłego (2000 kcal).