Halloween
Dynia na Halloween — jak ją wydrążyć i co zrobić z miąższem i pestkami
Wycinana dynia nie musi oznaczać marnowania jedzenia. Prażone pestki, zupa i ciasto z miąższu — plus kilka zasad bezpieczeństwa przy krojeniu.
#Dynia i Halloween
Sos pesto — kalorie i wartości odżywcze
100 g to 418 kcal: 9,8 g białka, 37,6 g tłuszczu i 8,3 g węglowodanów (w tym 6,3 g cukrów) oraz 1,8 g błonnika.
białko 9% energiitłuszcz 82%węglowodany 9%
g
Wartość odżywcza
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 418 kcal / 1 749 kJ | 21% |
| Tłuszcz | 37,6 g | 54% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 7,1 g | 35% |
| Węglowodany | 8,3 g | 3% |
| w tym cukry | 6,3 g | 7% |
| Błonnik | 1,8 g | |
| Białko | 9,8 g | 20% |
| Sól | 1,5 g | 25% |
Witaminy i składniki mineralne
Oznaczenia jak w przepisach UE o oświadczeniach żywieniowych: źródło — co najmniej 15% RWS w 100 g, wysoka zawartość — co najmniej 30%.
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 77,0 µg | 10% |
| Witamina Ewysoka zawartość | 7,3 mg | 61% |
| Witamina Kwysoka zawartość | 151 µg | 201% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Tiamina (B1)źródło | 0,17 mg | 15% |
| Ryboflawina (B2)wysoka zawartość | 0,72 mg | 51% |
| Niacyna (B3) | 0,52 mg | 3% |
| Witamina B6 | 0,13 mg | 10% |
| Kwas foliowy (foliany) | 16,0 µg | 8% |
| Potasźródło | 560 mg | 28% |
| Wapńwysoka zawartość | 306 mg | 38% |
| Fosforwysoka zawartość | 273 mg | 39% |
| Magnez | 47,0 mg | 13% |
| Żelazo | 0,57 mg | 4% |
| Cynk | 1,3 mg | 13% |
Przepisy z tym produktem
Pierogi i kluski
Gnocchi dyniowe z masłem i szałwią — kluseczki z jesiennej dyni
Miękkie kluseczki z puree z pieczonej dyni, podane z masłem szałwiowym i parmezanem. Jak nie przesadzić z mąką.
#Dynia i Halloween
Sosy i dodatki
Domowy dressing i winegret — proporcje, które działają
Dobry dressing robi sałatkę. Domowy jest lepszy i tańszy od gotowego, a to kwestia proporcji. Klasyczny winegret Punkt wyjścia to mniej więcej 3 części oliwy na 1 część kwasu…
Sosy i dodatki
Podstawy dobrego sosu pomidorowego od zera
Dobry sos pomidorowy to baza makaronów, pizzy i zapiekanek. Nie potrzebujesz wielu składników — potrzebujesz cierpliwości. Pomidory Poza sezonem lepsze są dobre pomidory z puszki…
Porównaj z podobnymi produktami
| Produkt (100 g) | kcal | białko | tłuszcz | węgl. |
|---|---|---|---|---|
| Bulion warzywny | 5 | 0,2 | 0,1 | 0,9 |
| Ocet | 18 | 0 | 0 | 0,0 |
| Salsa | 29 | 1,5 | 0,2 | 4,7 |
| Rosół (bulion drobiowy) | 36 | 2,5 | 1,2 | 3,5 |
| Sos pomidorowy do makaronu | 50 | 1,4 | 1,6 | 5,6 |
| Sos sojowy | 53 | 8,1 | 0,6 | 4,1 |
| Musztarda | 60 | 3,7 | 3,3 | 1,8 |
| Ocet balsamiczny | 88 | 0,5 | 0 | 17,0 |
| Ketchup | 101 | 1,0 | 0,1 | 27,1 |
| Sos barbecue | 172 | 0,8 | 0,6 | 39,9 |
| Sos pesto | 418 | 9,8 | 37,6 | 8,3 |
Częste pytania
Ile kalorii ma sos pesto?
Sos pesto ma 418 kcal w 100 g.
Ile białka ma sos pesto?
W 100 g: 9,8 g białka, 37,6 g tłuszczu i 8,3 g węglowodanów oraz 1,8 g błonnika.
Źródło: USDA FoodData Central, rekord „Sauce, pesto, ready-to-serve, refrigerated” (nr 171579). Wartości dotyczą typowego produktu — konkretna marka może się różnić. Węglowodany bez błonnika (jak na etykietach w UE), sól = sód × 2,5, RWS dla dorosłego (2000 kcal).