Salsa — kalorie i wartości odżywcze
100 g to 29 kcal: 1,5 g białka, 0,17 g tłuszczu i 4,7 g węglowodanów (w tym 4,0 g cukrów) oraz 1,9 g błonnika.
białko 20% energiitłuszcz 5%węglowodany 75%
g
Wartość odżywcza
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 29,0 kcal / 121 kJ | 1% |
| Tłuszcz | 0,17 g | 0% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,021 g | 0% |
| Węglowodany | 4,7 g | 2% |
| w tym cukry | 4,0 g | 4% |
| Błonnik | 1,9 g | |
| Białko | 1,5 g | 3% |
| Sól | 1,8 g | 30% |
Witaminy i składniki mineralne
Oznaczenia jak w przepisach UE o oświadczeniach żywieniowych: źródło — co najmniej 15% RWS w 100 g, wysoka zawartość — co najmniej 30%.
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 23,0 µg | 3% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 1,3 mg | 11% |
| Witamina K | 4,3 µg | 6% |
| Witamina C | 1,9 mg | 2% |
| Tiamina (B1) | 0,033 mg | 3% |
| Ryboflawina (B2) | 0,032 mg | 2% |
| Niacyna (B3) | 1,1 mg | 7% |
| Witamina B6 | 0,17 mg | 12% |
| Kwas foliowy (foliany) | 4,0 µg | 2% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Potas | 275 mg | 14% |
| Wapń | 30,0 mg | 4% |
| Fosfor | 33,0 mg | 5% |
| Magnez | 15,0 mg | 4% |
| Żelazo | 0,42 mg | 3% |
| Cynk | 0,18 mg | 2% |
Porównaj z podobnymi produktami
| Produkt (100 g) | kcal | białko | tłuszcz | węgl. |
|---|---|---|---|---|
| Bulion warzywny | 5 | 0,2 | 0,1 | 0,9 |
| Ocet | 18 | 0 | 0 | 0,0 |
| Salsa | 29 | 1,5 | 0,2 | 4,7 |
| Rosół (bulion drobiowy) | 36 | 2,5 | 1,2 | 3,5 |
| Sos pomidorowy do makaronu | 50 | 1,4 | 1,6 | 5,6 |
| Sos sojowy | 53 | 8,1 | 0,6 | 4,1 |
| Musztarda | 60 | 3,7 | 3,3 | 1,8 |
| Ocet balsamiczny | 88 | 0,5 | 0 | 17,0 |
| Ketchup | 101 | 1,0 | 0,1 | 27,1 |
| Sos barbecue | 172 | 0,8 | 0,6 | 39,9 |
| Sos pesto | 418 | 9,8 | 37,6 | 8,3 |
Częste pytania
Ile kalorii ma salsa?
Salsa ma 29 kcal w 100 g.
Ile białka ma salsa?
W 100 g: 1,5 g białka, 0,2 g tłuszczu i 4,7 g węglowodanów oraz 1,9 g błonnika.
Źródło: USDA FoodData Central, rekord „Sauce, salsa, ready-to-serve” (nr 174524). Wartości dotyczą typowego produktu — konkretna marka może się różnić. Węglowodany bez błonnika (jak na etykietach w UE), sól = sód × 2,5, RWS dla dorosłego (2000 kcal).