Sos barbecue — kalorie i wartości odżywcze
100 g to 172 kcal: 0,82 g białka, 0,63 g tłuszczu i 39,9 g węglowodanów (w tym 33,2 g cukrów) oraz 0,90 g błonnika.
białko 2% energiitłuszcz 3%węglowodany 95%
g
Wartość odżywcza
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 172 kcal / 720 kJ | 9% |
| Tłuszcz | 0,63 g | 1% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,045 g | 0% |
| Węglowodany | 39,9 g | 15% |
| w tym cukry | 33,2 g | 37% |
| Błonnik | 0,90 g | |
| Białko | 0,82 g | 2% |
| Sól | 2,6 g | 43% |
Witaminy i składniki mineralne
Oznaczenia jak w przepisach UE o oświadczeniach żywieniowych: źródło — co najmniej 15% RWS w 100 g, wysoka zawartość — co najmniej 30%.
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 11,0 µg | 1% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,80 mg | 7% |
| Witamina K | 1,8 µg | 2% |
| Witamina C | 0,60 mg | 1% |
| Tiamina (B1) | 0,023 mg | 2% |
| Ryboflawina (B2) | 0,056 mg | 4% |
| Niacyna (B3) | 0,60 mg | 4% |
| Witamina B6 | 0,075 mg | 5% |
| Kwas foliowy (foliany) | 2,0 µg | 1% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Potas | 232 mg | 12% |
| Wapń | 33,0 mg | 4% |
| Fosfor | 20,0 mg | 3% |
| Magnez | 13,0 mg | 3% |
| Żelazo | 0,64 mg | 5% |
| Cynk | 0,17 mg | 2% |
Porównaj z podobnymi produktami
| Produkt (100 g) | kcal | białko | tłuszcz | węgl. |
|---|---|---|---|---|
| Bulion warzywny | 5 | 0,2 | 0,1 | 0,9 |
| Ocet | 18 | 0 | 0 | 0,0 |
| Salsa | 29 | 1,5 | 0,2 | 4,7 |
| Rosół (bulion drobiowy) | 36 | 2,5 | 1,2 | 3,5 |
| Sos pomidorowy do makaronu | 50 | 1,4 | 1,6 | 5,6 |
| Sos sojowy | 53 | 8,1 | 0,6 | 4,1 |
| Musztarda | 60 | 3,7 | 3,3 | 1,8 |
| Ocet balsamiczny | 88 | 0,5 | 0 | 17,0 |
| Ketchup | 101 | 1,0 | 0,1 | 27,1 |
| Sos barbecue | 172 | 0,8 | 0,6 | 39,9 |
| Sos pesto | 418 | 9,8 | 37,6 | 8,3 |
Częste pytania
Ile kalorii ma sos barbecue?
Sos barbecue ma 172 kcal w 100 g.
Ile białka ma sos barbecue?
W 100 g: 0,8 g białka, 0,6 g tłuszczu i 39,9 g węglowodanów oraz 0,9 g błonnika.
Źródło: USDA FoodData Central, rekord „Sauce, barbecue” (nr 174523). Wartości dotyczą typowego produktu — konkretna marka może się różnić. Węglowodany bez błonnika (jak na etykietach w UE), sól = sód × 2,5, RWS dla dorosłego (2000 kcal).