Dania obiadowe
Fasolka po bretońsku — klasyczny przepis z kiełbasą i boczkiem
Fasolka po bretońsku krok po kroku: jak ugotować suchą fasolę, żeby była miękka, kiełbasa, boczek, sos pomidorowy i majeranek. Plus wersja z puszki i mrożenie.
Sól — kalorie i wartości odżywcze
100 g to 0 kcal: 0 g białka, 0 g tłuszczu i 0 g węglowodanów (w tym 0 g cukrów) oraz 0 g błonnika. 1 łyżeczka (6 g) to ok. 0 kcal.
g
Wartość odżywcza
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 0 kcal / 0 kJ | 0% |
| Tłuszcz | 0 g | 0% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g | 0% |
| Węglowodany | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0% |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 0 g | 0% |
| Sól | 96,9 g | 1 615% |
Witaminy i składniki mineralne
Oznaczenia jak w przepisach UE o oświadczeniach żywieniowych: źródło — co najmniej 15% RWS w 100 g, wysoka zawartość — co najmniej 30%.
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 0 µg | 0% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0 mg | 0% |
| Witamina K | 0 µg | 0% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Tiamina (B1) | 0 mg | 0% |
| Ryboflawina (B2) | 0 mg | 0% |
| Niacyna (B3) | 0 mg | 0% |
| Witamina B6 | 0 mg | 0% |
| Kwas foliowy (foliany) | 0 µg | 0% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Potas | 8,0 mg | 0% |
| Wapń | 24,0 mg | 3% |
| Fosfor | 0 mg | 0% |
| Magnez | 1,0 mg | 0% |
| Żelazo | 0,33 mg | 2% |
| Cynk | 0,10 mg | 1% |
Przepisy z tym produktem
Pierogi i kluski
Pierogi z mięsem — domowy przepis z mięsa z rosołu
Przepis na pierogi z mięsem: ciasto, które się nie rwie, soczysty farsz z mięsa z rosołu z cebulką i majerankiem, lepienie, gotowanie, mrożenie i odsmażanie.
Zupy
Zupa pomidorowa — na rosole, z passaty albo pomidorów z puszki
Klasyczna pomidorówka to najlepszy sposób na resztki rosołu. Jesienią, gdy pomidory tracą smak, lepiej sięgnąć po dobrą passatę lub pomidory z puszki.
Przetwory
Domowa kapusta kiszona w słoiku — kiszenie krok po kroku (wystarczy kapusta i sól)
Jesień to sezon kiszenia kapusty. Do słoika wystarczą dwa składniki i tydzień cierpliwości. Wyjaśniamy, ile soli dodać i jak poznać, że kapusta jest gotowa.
Zupy
Rosół domowy — jak ugotować klarowny i aromatyczny bulion
Dobry rosół nie potrzebuje kostki. Wystarczy mięso z kością, warzywa, cierpliwość i jedna zasada: ma ledwo „mrugać”, a nie wrzeć.
Wysokobiałkowe
Burrito bowl z indykiem, fasolą i ryżem — meksykańska miska z blisko 40 g białka
Wszystko, co lubisz w burrito, ale w misce: mielony indyk z przyprawami, ryż, fasola, kukurydza i świeże warzywa.
Porównaj z podobnymi produktami
| Produkt (100 g) | kcal | białko | tłuszcz | węgl. |
|---|---|---|---|---|
| Sól | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Soda oczyszczona | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Bazylia świeża | 23 | 3,1 | 0,6 | 1,1 |
| Kolendra świeża | 23 | 2,1 | 0,5 | 0,9 |
| Szczypiorek | 30 | 3,3 | 0,7 | 1,9 |
| Natka pietruszki | 36 | 3,0 | 0,8 | 3,0 |
| Koperek | 43 | 3,5 | 1,1 | 4,9 |
| Proszek do pieczenia | 53 | 0 | 0 | 27,5 |
| Mięta | 70 | 3,8 | 0,9 | 6,9 |
| Tymianek świeży | 101 | 5,6 | 1,7 | 10,4 |
| Drożdże świeże | 105 | 8,4 | 1,9 | 10,0 |
Częste pytania
Ile kalorii ma sól?
Sól ma 0 kcal w 100 g. 1 łyżeczka (ok. 6 g) to ok. 0 kcal.
Ile białka ma sól?
W 100 g: 0 g białka, 0 g tłuszczu i 0 g węglowodanów.
Źródło: USDA FoodData Central, rekord „Salt, table” (nr 173468). Wartości dotyczą typowego produktu — konkretna marka może się różnić. Węglowodany bez błonnika (jak na etykietach w UE), sól = sód × 2,5, RWS dla dorosłego (2000 kcal).