Przekąski i sałatki
Pieczarki faszerowane z piekarnika — przepis z serem, warianty farszu i czas pieczenia
Przekąska na imprezę albo dodatek do obiadu w 30 minut. Farsz robi się z nóżek pieczarek, więc nic się nie marnuje.
Ryż brązowy suchy — kalorie i wartości odżywcze
100 g to 367 kcal: 7,5 g białka, 3,2 g tłuszczu i 72,7 g węglowodanów (w tym 0,66 g cukrów) oraz 3,6 g błonnika.
białko 8% energiitłuszcz 8%węglowodany 83%
g
Wartość odżywcza
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 367 kcal / 1 536 kJ | 18% |
| Tłuszcz | 3,2 g | 5% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,59 g | 3% |
| Węglowodany | 72,7 g | 28% |
| w tym cukry | 0,66 g | 1% |
| Błonnik | 3,6 g | |
| Białko | 7,5 g | 15% |
| Sól | 0,013 g | 0% |
Witaminy i składniki mineralne
Oznaczenia jak w przepisach UE o oświadczeniach żywieniowych: źródło — co najmniej 15% RWS w 100 g, wysoka zawartość — co najmniej 30%.
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 0 µg | 0% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,60 mg | 5% |
| Witamina K | 0,60 µg | 1% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Tiamina (B1)wysoka zawartość | 0,54 mg | 49% |
| Ryboflawina (B2) | 0,095 mg | 7% |
| Niacyna (B3)wysoka zawartość | 6,5 mg | 41% |
| Witamina B6wysoka zawartość | 0,48 mg | 34% |
| Kwas foliowy (foliany) | 23,0 µg | 12% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Potas | 250 mg | 13% |
| Wapń | 9,0 mg | 1% |
| Fosforwysoka zawartość | 311 mg | 44% |
| Magnezwysoka zawartość | 116 mg | 31% |
| Żelazo | 1,3 mg | 9% |
| Cynkźródło | 2,1 mg | 21% |
Przepisy z tym produktem
Wysokobiałkowe
Curry z ciecierzycy i szpinaku — wegański obiad z białkiem roślinnym
Gęste, kremowe curry z ciecierzycą, szpinakiem i odrobiną mleczka kokosowego. Z ryżem brązowym daje sycący wegański posiłek.
Porównaj z podobnymi produktami
| Produkt (100 g) | kcal | białko | tłuszcz | węgl. |
|---|---|---|---|---|
| Kasza manna | 360 | 12,7 | 1,1 | 68,9 |
| Mąka kukurydziana | 362 | 8,1 | 3,6 | 69,6 |
| Makaron ryżowy | 364 | 6,0 | 0,6 | 78,6 |
| Mąka pszenna | 364 | 10,3 | 1,0 | 73,6 |
| Ryż biały suchy | 365 | 7,1 | 0,7 | 78,7 |
| Mąka ryżowa | 366 | 6,0 | 1,4 | 77,7 |
| Ryż brązowy suchy | 367 | 7,5 | 3,2 | 72,7 |
| Komosa ryżowa sucha | 368 | 14,1 | 6,1 | 57,2 |
| Amarantus | 371 | 13,6 | 7,0 | 58,5 |
| Makaron suchy | 371 | 13,0 | 1,5 | 71,5 |
| Kasza kuskus suchy | 376 | 12,8 | 0,6 | 72,4 |
Częste pytania
Ile kalorii ma ryż brązowy suchy?
Ryż brązowy suchy ma 367 kcal w 100 g.
Ile białka ma ryż brązowy suchy?
W 100 g: 7,5 g białka, 3,2 g tłuszczu i 72,7 g węglowodanów oraz 3,6 g błonnika.
Dlaczego ryż brązowy suchy ma więcej kalorii niż ryż brązowy ugotowany?
Ryż brązowy suchy: 367 kcal w 100 g, ryż brązowy ugotowany: 123 kcal. Suchy produkt podczas gotowania wchłania wodę i waży 2–3 razy więcej, więc 100 g po ugotowaniu ma mniej kalorii. W całej porcji kalorii nie przybywa ani nie ubywa — licz według stanu, w jakim ważysz.
Źródło: USDA FoodData Central, rekord „Rice, brown, long-grain, raw (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)” (nr 169703). Wartości dotyczą typowego produktu — konkretna marka może się różnić. Węglowodany bez błonnika (jak na etykietach w UE), sól = sód × 2,5, RWS dla dorosłego (2000 kcal).