Mięso i drób
Smash tacos — burger rozgnieciony na tortilli. Przepis z TikToka w 20 minut
Mielona wołowina rozgnieciona prosto na tortilli, chrupiąca skórka, cheddar i sos burgerowy. Przepis krok po kroku, proporcje sosu i najczęstsze błędy.
Jalapeño — kalorie i wartości odżywcze
100 g to 29 kcal: 0,91 g białka, 0,37 g tłuszczu i 3,7 g węglowodanów (w tym 4,1 g cukrów) oraz 2,8 g błonnika.
białko 13% energiitłuszcz 12%węglowodany 75%
g
Wartość odżywcza
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 29,0 kcal / 121 kJ | 1% |
| Tłuszcz | 0,37 g | 1% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,092 g | 0% |
| Węglowodany | 3,7 g | 1% |
| w tym cukry | 4,1 g | 5% |
| Błonnik | 2,8 g | |
| Białko | 0,91 g | 2% |
| Sól | 0,007 g | 0% |
Witaminy i składniki mineralne
Oznaczenia jak w przepisach UE o oświadczeniach żywieniowych: źródło — co najmniej 15% RWS w 100 g, wysoka zawartość — co najmniej 30%.
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 54,0 µg | 7% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina Eźródło | 3,6 mg | 30% |
| Witamina Kźródło | 18,5 µg | 25% |
| Witamina Cwysoka zawartość | 119 mg | 148% |
| Tiamina (B1) | 0,040 mg | 4% |
| Ryboflawina (B2) | 0,070 mg | 5% |
| Niacyna (B3) | 1,3 mg | 8% |
| Witamina B6źródło | 0,42 mg | 30% |
| Kwas foliowy (foliany) | 27,0 µg | 14% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Potas | 248 mg | 12% |
| Wapń | 12,0 mg | 2% |
| Fosfor | 26,0 mg | 4% |
| Magnez | 15,0 mg | 4% |
| Żelazo | 0,25 mg | 2% |
| Cynk | 0,14 mg | 1% |
Przepisy z tym produktem
Porównaj z podobnymi produktami
| Produkt (100 g) | kcal | białko | tłuszcz | węgl. |
|---|---|---|---|---|
| Dynia | 26 | 1,0 | 0,1 | 6,0 |
| Kalarepa | 27 | 1,7 | 0,1 | 2,6 |
| Kapusta włoska | 27 | 2,0 | 0,1 | 3,0 |
| Papryka żółta | 27 | 1,0 | 0,2 | 5,4 |
| Rzepa | 28 | 0,9 | 0,1 | 4,6 |
| Jalapeño | 29 | 0,9 | 0,4 | 3,7 |
| Kiełki fasoli mung | 30 | 3,0 | 0,2 | 4,1 |
| Fasolka szparagowa | 31 | 1,8 | 0,2 | 4,3 |
| Kapusta czerwona | 31 | 1,4 | 0,2 | 5,3 |
| Koper włoski | 31 | 1,2 | 0,2 | 4,2 |
| Cebula dymka | 32 | 1,8 | 0,2 | 4,7 |
Częste pytania
Ile kalorii ma jalapeño?
Jalapeño ma 29 kcal w 100 g.
Ile białka ma jalapeño?
W 100 g: 0,9 g białka, 0,4 g tłuszczu i 3,7 g węglowodanów oraz 2,8 g błonnika.
Źródło: USDA FoodData Central, rekord „Peppers, jalapeno, raw” (nr 168576). Wartości dotyczą typowego produktu — konkretna marka może się różnić. Węglowodany bez błonnika (jak na etykietach w UE), sól = sód × 2,5, RWS dla dorosłego (2000 kcal).