Przekąski i sałatki
Sałatka jarzynowa — klasyczna, z ogórkiem kiszonym i jabłkiem
Sałatka jarzynowa wychodzi najlepsza, gdy warzywa są ugotowane w skórkach i całkowicie wystudzone przed krojeniem. Wtedy nie rozpadają się i dłużej zachowują świeżość.
Groszek mrożony — kalorie i wartości odżywcze
100 g to 77 kcal: 5,2 g białka, 0,40 g tłuszczu i 9,1 g węglowodanów (w tym 5,0 g cukrów) oraz 4,5 g błonnika.
białko 30% energiitłuszcz 5%węglowodany 65%
g
Wartość odżywcza
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 77,0 kcal / 322 kJ | 4% |
| Tłuszcz | 0,40 g | 1% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,066 g | 0% |
| Węglowodany | 9,1 g | 4% |
| w tym cukry | 5,0 g | 6% |
| Błonnik | 4,5 g | |
| Białko | 5,2 g | 10% |
| Sól | 0,27 g | 5% |
Witaminy i składniki mineralne
Oznaczenia jak w przepisach UE o oświadczeniach żywieniowych: źródło — co najmniej 15% RWS w 100 g, wysoka zawartość — co najmniej 30%.
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 103 µg | 13% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina E | 0,020 mg | 0% |
| Witamina Kwysoka zawartość | 27,9 µg | 37% |
| Witamina Cźródło | 18,0 mg | 23% |
| Tiamina (B1)źródło | 0,26 mg | 24% |
| Ryboflawina (B2) | 0,10 mg | 7% |
| Niacyna (B3) | 1,7 mg | 11% |
| Witamina B6 | 0,083 mg | 6% |
| Kwas foliowy (foliany)źródło | 53,0 µg | 27% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Potas | 153 mg | 8% |
| Wapń | 22,0 mg | 3% |
| Fosfor | 82,0 mg | 12% |
| Magnez | 26,0 mg | 7% |
| Żelazo | 1,5 mg | 11% |
| Cynk | 0,82 mg | 8% |
Przepisy z tym produktem
Zupy
Szybka zupa-krem z każdego warzywa — uniwersalny schemat
Nie potrzebujesz osobnego przepisu na każdą zupę-krem. Wystarczy jeden schemat, w który podstawiasz warzywo sezonu. Schemat Baza aromatyczna : zeszklij cebulę (i czosnek) na…
Porównaj z podobnymi produktami
| Produkt (100 g) | kcal | białko | tłuszcz | węgl. |
|---|---|---|---|---|
| Groszek konserwowy | 69 | 4,4 | 0,3 | 8,5 |
| Szalotka | 72 | 2,5 | 0,1 | 13,6 |
| Pasternak | 75 | 1,2 | 0,3 | 13,1 |
| Groszek mrożony | 77 | 5,2 | 0,4 | 9,1 |
| Ziemniaki surowe | 77 | 2,0 | 0,1 | 15,4 |
| Imbir | 80 | 1,8 | 0,8 | 15,8 |
| Groszek zielony | 81 | 5,4 | 0,4 | 8,8 |
| Koncentrat pomidorowy | 82 | 4,3 | 0,5 | 14,8 |
| Bataty surowe | 86 | 1,6 | 0,1 | 17,1 |
| Kukurydza | 86 | 3,3 | 1,4 | 16,7 |
| Ziemniaki gotowane | 86 | 1,7 | 0,1 | 18,2 |
Częste pytania
Ile kalorii ma groszek mrożony?
Groszek mrożony ma 77 kcal w 100 g.
Ile białka ma groszek mrożony?
W 100 g: 5,2 g białka, 0,4 g tłuszczu i 9,1 g węglowodanów oraz 4,5 g błonnika.
Źródło: USDA FoodData Central, rekord „Peas, green, frozen, unprepared (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)” (nr 170016). Wartości dotyczą typowego produktu — konkretna marka może się różnić. Węglowodany bez błonnika (jak na etykietach w UE), sól = sód × 2,5, RWS dla dorosłego (2000 kcal).