Wysokobiałkowe
Sałatka z kurczakiem, komosą i awokado — pełny posiłek w misce
Sycąca sałatka-obiad: grillowany kurczak, komosa ryżowa, awokado i chrupiące warzywa w dressingu z limonki.
Awokado — kalorie i wartości odżywcze
100 g to 160 kcal: 2,0 g białka, 14,7 g tłuszczu i 1,8 g węglowodanów (w tym 0,66 g cukrów) oraz 6,7 g błonnika. 1 awokado (bez pestki) (150 g) to ok. 240 kcal.
białko 5% energiitłuszcz 82%węglowodany 13%
g
Wartość odżywcza
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 160 kcal / 669 kJ | 8% |
| Tłuszcz | 14,7 g | 21% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,1 g | 11% |
| Węglowodany | 1,8 g | 1% |
| w tym cukry | 0,66 g | 1% |
| Błonnik | 6,7 g | |
| Białko | 2,0 g | 4% |
| Sól | 0,018 g | 0% |
Witaminy i składniki mineralne
Oznaczenia jak w przepisach UE o oświadczeniach żywieniowych: źródło — co najmniej 15% RWS w 100 g, wysoka zawartość — co najmniej 30%.
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 7,0 µg | 1% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Witamina Eźródło | 2,1 mg | 17% |
| Witamina Kźródło | 21,0 µg | 28% |
| Witamina C | 10,0 mg | 13% |
| Tiamina (B1) | 0,067 mg | 6% |
| Ryboflawina (B2) | 0,13 mg | 9% |
| Niacyna (B3) | 1,7 mg | 11% |
| Witamina B6źródło | 0,26 mg | 18% |
| Kwas foliowy (foliany)wysoka zawartość | 81,0 µg | 41% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
| Potasźródło | 485 mg | 24% |
| Wapń | 12,0 mg | 2% |
| Fosfor | 52,0 mg | 7% |
| Magnez | 29,0 mg | 8% |
| Żelazo | 0,55 mg | 4% |
| Cynk | 0,64 mg | 6% |
Przepisy z tym produktem
Wysokobiałkowe
Domowy McMuffin z jajkiem — śniadaniowa bułka jak z McDonald's, 24 g białka
Bułeczka angielska, jajko usmażone w obręczy, szynka z indyka i plaster sera light. Gotowe w 10 minut, ok. 320 kcal i 24 g białka. Jak zrobić okrągłe jajko bez specjalnej foremki.
Halloween
Krwawe jajka faszerowane na Halloween — białko barwione sokiem z buraka
Jajka faszerowane na Halloween: białko zabarwione na krwistoczerwono w zalewie z buraka, w środku kremowy farsz z żółtek. Słona przekąska na imprezę, bez sztucznych barwników.
Wysokobiałkowe
Bajgle proteinowe ze skyru — bez drożdży, 3 składniki i 14 g białka w sztuce
Bajgle z mąki, proszku do pieczenia i skyru: bez wyrastania, gotowe w 35 minut. Mają 14 g białka i 245 kcal w sztuce, a smakują jak z piekarni. Przepis krok po kroku i pomysły na posypki.
Wysokobiałkowe
Jajka po turecku (çılbır) na jogurcie czosnkowym z masłem paprykowym
Jajka w koszulce na zimnym jogurcie czosnkowym, polane gorącym masłem z papryką. Efektowne śniadanie w 15 minut.
Porównaj z podobnymi produktami
| Produkt (100 g) | kcal | białko | tłuszcz | węgl. |
|---|---|---|---|---|
| Bataty surowe | 86 | 1,6 | 0,1 | 17,1 |
| Kukurydza | 86 | 3,3 | 1,4 | 16,7 |
| Ziemniaki gotowane | 86 | 1,7 | 0,1 | 18,2 |
| Bataty pieczone | 90 | 2,0 | 0,1 | 17,4 |
| Ziemniaki pieczone | 93 | 2,5 | 0,1 | 18,9 |
| Puree ziemniaczane | 113 | 1,9 | 4,2 | 15,3 |
| Oliwki czarne | 116 | 0,8 | 10,9 | 4,4 |
| Oliwki zielone | 145 | 1,0 | 15,3 | 0,5 |
| Czosnek | 149 | 6,4 | 0,5 | 31,0 |
| Awokado | 160 | 2,0 | 14,7 | 1,8 |
| Frytki z piekarnika | 168 | 2,7 | 5,2 | 26,1 |
Częste pytania
Ile kalorii ma awokado?
Awokado ma 160 kcal w 100 g. 1 awokado (bez pestki) (ok. 150 g) to ok. 240 kcal.
Ile białka ma awokado?
W 100 g: 2 g białka, 14,7 g tłuszczu i 1,8 g węglowodanów oraz 6,7 g błonnika.
Źródło: USDA FoodData Central, rekord „Avocados, raw, all commercial varieties” (nr 171705). Wartości dotyczą typowego produktu — konkretna marka może się różnić. Węglowodany bez błonnika (jak na etykietach w UE), sól = sód × 2,5, RWS dla dorosłego (2000 kcal).