Pasztet — kalorie i wartości odżywcze
100 g to 319 kcal: 14,2 g białka, 28,0 g tłuszczu i 1,5 g węglowodanów oraz 0 g błonnika.
białko 18% energiitłuszcz 80%węglowodany 2%
g
Wartość odżywcza
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 319 kcal / 1 335 kJ | 16% |
| Tłuszcz | 28,0 g | 40% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 9,6 g | 48% |
| Węglowodany | 1,5 g | 1% |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 14,2 g | 28% |
| Sól | 1,7 g | 29% |
Witaminy i składniki mineralne
Oznaczenia jak w przepisach UE o oświadczeniach żywieniowych: źródło — co najmniej 15% RWS w 100 g, wysoka zawartość — co najmniej 30%.
| Składnik | 100 g | % RWS |
|---|---|---|
| Witamina Awysoka zawartość | 991 µg | 124% |
| Witamina C | 2,0 mg | 3% |
| Tiamina (B1) | 0,030 mg | 3% |
| Ryboflawina (B2)wysoka zawartość | 0,60 mg | 43% |
| Niacyna (B3)źródło | 3,3 mg | 21% |
| Witamina B6 | 0,060 mg | 4% |
| Kwas foliowy (foliany)wysoka zawartość | 60,0 µg | 30% |
| Witamina B12wysoka zawartość | 3,2 µg | 128% |
| Potas | 138 mg | 7% |
| Wapń | 70,0 mg | 9% |
| Fosforźródło | 200 mg | 29% |
| Magnez | 13,0 mg | 3% |
| Żelazowysoka zawartość | 5,5 mg | 39% |
| Cynkźródło | 2,9 mg | 29% |
Porównaj z podobnymi produktami
| Produkt (100 g) | kcal | białko | tłuszcz | węgl. |
|---|---|---|---|---|
| Wołowina gulaszowa | 244 | 19,2 | 18,0 | 0 |
| Wołowina mielona (20% tłuszczu) | 254 | 17,2 | 20,0 | 0 |
| Karkówka grillowana | 259 | 25,6 | 16,6 | 0 |
| Mięso mielone wieprzowe | 263 | 16,9 | 21,2 | 0 |
| Parówki wieprzowe | 269 | 12,8 | 23,7 | 0,2 |
| Wołowina mielona smażona | 272 | 27,0 | 17,4 | 0 |
| Żeberka wieprzowe | 277 | 15,5 | 23,4 | 0 |
| Chorizo | 296 | 13,6 | 25,1 | 3,8 |
| Kiełbasa wędzona (wieprzowo-wołowa) | 301 | 12,1 | 26,6 | 2,0 |
| Pasztet | 319 | 14,2 | 28,0 | 1,5 |
| Boczek wędzony | 393 | 13,7 | 37,1 | 0 |
Częste pytania
Ile kalorii ma pasztet?
Pasztet ma 319 kcal w 100 g.
Ile białka ma pasztet?
W 100 g: 14,2 g białka, 28 g tłuszczu i 1,5 g węglowodanów.
Źródło: USDA FoodData Central, rekord „Pate, liver, not specified, canned” (nr 172930). Wartości dotyczą typowego produktu — konkretna marka może się różnić. Węglowodany bez błonnika (jak na etykietach w UE), sól = sód × 2,5, RWS dla dorosłego (2000 kcal).