Robaki w ziemi — deser z Oreo i budyniem na Halloween, bez pieczenia
Kubeczki z budyniem czekoladowym, „ziemią” z pokruszonych Oreo i żelkowymi robakami. 20 minut pracy, bez piekarnika — dzieci zrobią go same. Przepis na 4 kubeczki.
„Robaki w ziemi” to najprostszy deser na Halloween: w przezroczystym kubeczku warstwy budyniu czekoladowego przekładasz pokruszonymi ciastkami Oreo, które wyglądają jak ziemia, a na wierzch wtykasz żelkowe robaki. Bez pieczenia, 20 minut pracy i godzina w lodówce. Dzieci uwielbiają go robić same.
- Wydajność
- 4 kubeczki
- Czas
- 1 godz. 20 min
- Kalorie / porcja
- 410 kcal
- Białko / porcja
- 6 g
Składniki
- 1 opakowanie budyniu czekoladowego (ok. 40 g, na 500 ml mleka)
- 500 ml mleka
- 3 łyżki cukru (jeśli budyń jest bez cukru)
- 150 g ciastek Oreo (ok. 14 sztuk)
- ok. 100 g żelków robaków
- potrzebne: 4 przezroczyste kubeczki albo szklanki ok. 250 ml
Przygotowanie
- Ugotuj budyń z mlekiem i cukrem według przepisu na opakowaniu. Przykryj folią przyłożoną do powierzchni (nie zrobi się kożuch) i ostudź do temperatury pokojowej.
- Oreo razem z kremem włóż do woreczka strunowego i pokrusz wałkiem na drobną „ziemię”. Kilka większych kawałków zostaw.
- Na dno każdego kubeczka wsyp 2 łyżki okruchów Oreo.
- Nałóż połowę budyniu, potem znowu warstwę Oreo i resztę budyniu.
- Wierzch obficie posyp pozostałymi okruchami. Wstaw do lodówki na co najmniej godzinę.
- Tuż przed podaniem wetknij w „ziemię” żelkowe robaki, tak żeby wystawały do połowy.
Dlaczego robaki na końcu
Żelki w wilgotnym budyniu po kilku godzinach miękną i puszczają kolor. Jeśli robisz deser dzień wcześniej, robaki dodaj dopiero przed podaniem — będą błyszczące i sprężyste. Z tego samego powodu wierzch posyp grubszą warstwą Oreo: chroni budyń przed wysychaniem w lodówce.
Warianty
- Kremowy: do ostudzonego budyniu wmieszaj 150 g ubitej śmietanki kremówki — deser będzie lżejszy, jak mus.
- Cmentarz: wetknij w „ziemię” biszkopt z napisem RIP narysowanym czekoladą — jak w naszym cieście cmentarzu.
- Dla większej grupy: zrób całość w jednej szklanej misce i nakładaj łyżką.
Najczęstszy błąd
Gorący budyń wylany na Oreo rozmiękcza ciastka w papkę. Budyń musi być ostudzony — ciepły tylko lekko.
Inne słodkości na imprezę: pająki z ciastek i ciasteczka mumie.
Wszystkie pomysły na halloweenową imprezę zebraliśmy na stronie Dynia i Halloween.
Częste pytania
Czy robaki w ziemi można zrobić dzień wcześniej?
Tak, budyń z Oreo spokojnie postoi w lodówce do następnego dnia. Żelki dodaj dopiero przed podaniem.
Czym zastąpić Oreo?
Każdymi kakaowymi ciastkami z kremem albo herbatnikami kakaowymi. Ważne, żeby były ciemne — wtedy wyglądają jak ziemia.
Ile kalorii ma kubeczek?
Ok. 410 kcal — to deser na słodko, nie wersja fit.
