Pudding chia z jogurtem — deser i śniadanie z białkiem

Chia z mlekiem i jogurtem tężeje w lodówce w kremowy pudding. Dodatek skyru zamienia go w porządne źródło białka.

Redakcjaaktualizacja: 1 min czytania
Pudding chia w szklance z owocami

Nasiona chia wchłaniają kilkanaście razy więcej płynu niż ważą i tworzą żel. Same mają sporo tłuszczu i błonnika — dlatego łączymy je ze skyrem, żeby pudding miał też białko.

Wydajność
2 porcje
Kalorie / porcja
301 kcal
Białko / porcja
19 g

Składniki

Ilość:
  • 40 g nasion chia
  • 250 ml mleka 2%
  • 200 g skyru naturalnego
  • 200 g owoców jagodowych
  • 1 łyżka miodu

Przygotowanie

  1. Wymieszaj chia z mlekiem i miodem. Po 10 minutach zamieszaj ponownie — rozbijesz grudki.
  2. Wstaw do lodówki na minimum 4 godziny lub na noc.
  3. Przełóż do szklanek warstwami ze skyrem i owocami.

Grudki w puddingu

Drugie mieszanie po kilku minutach to cały sekret. Bez niego chia zbija się w kulki na dnie.

Policz kalorie i białko po swojemu

Zmień ilości albo dodaj własne składniki — wynik przeliczy się od razu.

g
g
g
g
g

Jedna porcja

301 kcal

Białko w porcji

19 g

Całe danie

602 kcal · 39 g białka

Energia z białka

26%

Wartości orientacyjne według typowych danych z tabel składu żywności. Kaloryczność konkretnego produktu sprawdzisz na etykiecie. Mąkę, kaszę, ryż i makaron waż na sucho, mięso na surowo.
Wstaw ten kalkulator na swoją stronę

Skopiuj kod i wklej go w edytorze swojej strony (tryb HTML). Kalkulator jest bezpłatny i działa w ramce.