Sałatka z kurczakiem, komosą i awokado — pełny posiłek w misce
Sycąca sałatka-obiad: grillowany kurczak, komosa ryżowa, awokado i chrupiące warzywa w dressingu z limonki.
Redakcja1 min czytania
Sałatka może być pełnym posiłkiem, jeśli ma porządne źródło białka, węglowodany i zdrowe tłuszcze. Tu wszystko się zgadza: kurczak, komosa i awokado.
- białka w porcji
- 42 gbiałka w porcji
- w porcji
- 531 kcalw porcji
- 2 porcje
- 25 min2 porcje
Składniki
Reklama
- 300 g piersi z kurczaka
- 80 g komosy ryżowej (suchej)
- 1 awokado
- 1 ogórek
- 200 g pomidorków
- 100 g sałaty
- 1 łyżka oliwy
- sok z limonki, kolendra, sól, pieprz
Przygotowanie
- Komosę przepłucz i ugotuj (12–15 minut), ostudź.
- Kurczaka dopraw i usmaż na grillowej patelni po 5–6 minut z każdej strony, odczekaj 5 minut i pokrój.
- Pokrój warzywa i awokado, skrop limonką.
- Wymieszaj oliwę z limonką i solą, połącz wszystko w miskach.
Awokado nie ciemnieje
Sok z limonki lub cytryny spowalnia ciemnienie. Do pudełka kroj awokado rano albo zabierz je w całości.
Policz kalorie i białko po swojemu
Zmień ilości albo dodaj własne składniki — wynik przeliczy się od razu.
g
g
g
g
g
g
g
Jedna porcja
531 kcal
Białko w porcji
42 g
Całe danie
1 062 kcal · 85 g białka
Energia z białka
32%
Wartości orientacyjne według typowych danych z tabel składu żywności. Kaloryczność konkretnego produktu sprawdzisz na etykiecie. Mąkę, kaszę, ryż i makaron waż na sucho, mięso na surowo.
